Resep Cumi Saus Bangkok
CUMI SAUS BANGKOK
Nama Bahan
|
Banyaknya
|
Cumi
|
½ kg
|
BawangPutih
|
4 siung(di geprek)
|
Bawang
Bombay
|
1 buah
|
Saus
Bangkok
|
5 sdm
|
SausTomatDelmonte
|
2 sdm
|
SausSambal
|
2 sdm
|
CabeRawit
|
5 buah
|
Garam
|
Secukupnya
|
Gula
|
secukupnya
|
MinyakGoreng
|
Secukupnya
|
Cara
membuLangkah :
1. Cuci bersih cumi, sampai tidak ada tinta hitamnya.
2. Tumis bawang putih + bawang bombai + cabe sampai harum, masukkan saus bangkok,saus
sambal, saus tomat, garam,gula, air sedikit, masukkan cumi, koreksi rasa
3. Masak sebentar, agar cumi tdk jd keras/kenyal
4. Sajikan dengang potongan nanas lebih enak, jadi kerasa asam manisnya

Komentar
Posting Komentar